Trattoria il Padrino

Cucina tradizionale ligure con ingredienti freschi

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Trattoria il Padrino si trova in Piazza Cavour, 38r, nel cuore di Genova, a pochi passi dal suggestivo Porto Antico. Questo ristorante è conosciuto per la sua autentica cucina ligure, con piatti tipici come il pesto alla genovese e le trofie. L'atmosfera è accogliente e familiare, perfetta per una cena romantica o un pranzo in compagnia. Nei dintorni, si possono esplorare attrazioni come il Palazzo Ducale e il Museo di Palazzo Reale. Il Padrino è il luogo ideale per gustare piatti tradizionali mentre si vive l'autenticità della città.

Menu

NomePrezzo
Trofie al pesto€11-€12
Ravioli al tocco€12
Taglierini al ragù di polpo e mandorle€13
Grigliata di carne€18
Panna cotta€5
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Trofie al pesto

Ho recentemente provato la pasta con il pesto di basilico, e devo dire che è stata un'esperienza deliziosa. La salsa era ricca e saporita, perfettamente bilanciata. L'abbinamento con le patate e i fagiolini ha aggiunto una piacevole consistenza e freschezza al piatto. Un'opzione gustosa e soddisfacente, ideale per chi ama i sapori autentici della cucina italiana. Consigliato!

Ravioli al tocco

I ravioli ripieni di ricotta e spinaci sono un vero piacere per il palato. La pasta è fresca e tenera, mentre il ripieno è cremoso e saporito. Il sugo di pomodoro, delicato e ben equilibrato, esalta ulteriormente i sapori senza sovrastare. Un piatto semplice ma raffinato, perfetto per chi ama la cucina tradizionale italiana. Consigliato per una cena leggera e gustosa!

Taglierini al ragù di polpo e mandorle

La pasta sottile con il ragù di polpo e mandorle è un piatto che sorprende per la sua delicatezza e sapore. La combinazione del polpo tenero con la croccantezza delle mandorle crea un'armonia perfetta. La pasta, cotta al punto giusto, assorbe bene il sugo, rendendo ogni boccone un'esperienza gustativa. Un piatto che merita di essere provato, ideale per chi cerca un'alternativa al classico ragù.

Grigliata di carne

Il piatto di carne mista alla griglia è un vero trionfo di sapori. Le diverse carni, ben cotte e saporite, si abbinano perfettamente alle verdure arrosto, che aggiungono un tocco di dolcezza e croccantezza. La presentazione è curata e invita a gustare ogni boccone. Un'esperienza culinaria che soddisfa, senza risultare eccessiva. Consigliato per chi ama i piatti rustici e genuini.

Panna cotta

Questo delizioso dessert italiano è una vera coccola per il palato. La crema, dolcemente addolcita e avvolgente, si sposa perfettamente con la freschezza del coulis di frutti di bosco, creando un equilibrio di sapori che conquista ad ogni cucchiaiata. La consistenza cremosa è un piacere da gustare, rendendo ogni assaggio un momento speciale. Perfetto per concludere un pasto con un tocco di dolcezza.

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